Специалист по санитарно-гигиеническому контролю

Прямой работодатель

Группа компаний "Чалкан"

Статус

Вакансия находится в архиве

Условия работы

Город

Домодедово   –   на карте

Заработная плата

По договоренности

График работы

Полный рабочий день

Условия

• Место работы - предприятие общественного питания, Домодедовский район, дер. Старосьяново.

• Корпоративный транспорт от ж/д ст. Домодедово и м. Домодедовская

• Бесплатное питание

• 3 мес - испытательный срок

Обязанности

- Санитарно-гигиенический контроль технологического процесса (хранения, изготовления, транспортировки, подачи клиентам и т.п.);

- Гигиенический контроль производственных цехов, службы доставки, сотрудников;

- Санитарная экспертиза пищевых продуктов;

- Контроль за соблюдением санитарно-гигиенических норм;

- Контроль за своевременным проведением профилактических обследований работников, наличием у сотрудников ЛМК, прохождением санитарно-гигиенического обучения и аттестации;

- Обучение персонала;

- Разработка и проведение мероприятий по профилактике и ликвидации пищевых отравлений и острых кишечных заболеваний;

- Выполнение программы производственного контроля;

Требования к кандидату *

Образование

Высшее

Опыт работы

От 1 года

Требования

- В/о по специальности (медицинское, фармацевтическое и т.п.);

- Опыт работы в санитарно-эпидемиологических службах или на аналогичной должности в заведениях общественного питания от года.

Прошедшим обучение по управлению качеством пищевых продуктов на основе принципов ХАССП - предпочтение.