Технолог мясного производства

Прямой работодатель

ООО "Каширский мясоперерабатывающий завод"

Статус

Вакансия находится в архиве

Условия работы

Город

Кашира   –   на карте

Заработная плата

от 40 000 руб.

График работы

Полный рабочий день

Условия

- Работа на территории работодателя в Каширском районе МО (д. Базарово).

- Оформление в соответствии с ТК РФ.

- Пятидневная рабочая неделя.

- Компенсация ГСМ, корпоративная сотовая связь.

- Уровень з/п обсуждается при собеседовании.

- Возможно предоставление съемного жилья.

Обязанности

- Создание рецептур и технологических инструкций.

- Контроль цикла от подбора сырья до выпуска готовой продукции.

- Разработка и введение в производство новых видов продукции.

- Взаимодействие с потребителями (выяснение потребностей, вкусовых пожеланий потребителей).

Требования к кандидату *

Образование

Высшее

Опыт работы

От 1 года

Требования

- Опыт работы технологом на пищевом производстве от 1 года.

- Знание технологии производства мясных полуфабрикатов, колбасной и деликатесной продукции.

- Знание профиля, специализации и особенностей организационно-технологической структуры пищевого производства.

- Опыт организации технологической подготовки производства.

- Знание производственной мощности, технических характеристик и режимов работы планирования.

- Знание санитарных требований, предъявляемых к сырью, материалам и готовой продукции.

- Знание методов организации труда.

- Знание порядка приема сырья.

- Знание основ экономики, организации производства, труда и управления.

- Знание правил и норм охраны труда.