Менеджер-Администратор (кейтеринг)

Прямой работодатель

Группа компаний "Чалкан"

Статус

Вакансия находится в архиве

Условия работы

Город

Апрелевка   –   на карте

Заработная плата

от 80 000 руб.

График работы

Полный рабочий день

Условия

* Место работы - Аэропорт Внуково

* График работы - 6Х1

* Доход (достойный) обсуждается с успешным кандидатом

* Данный проект - с "0"

Обязанности

* Руководство работой по эффективному и культурному обслуживанию посетителей бара и буфета в ViP-зале.

* Консультация посетителей по вопросам предоставления услуг, при необходимости, сопровождение посетителей.

* Обеспечение чистоты и порядка в зале, рационального оформления барных стоек, витрин.

* Осуществление проверки выписанных счетов и производства расчетов с посетителями.

* Принятие мер к предотвращению конфликтных ситуаций.

* Рассмотрение претензий, связанных с неудовлетворительным обслуживанием посетителей, и проведение соответствующих организационно-технических мероприятий.

* Осуществление заказа необходимых продуктов для бара и буфета, контроль за меню.

* Осуществление руководства сотрудниками (от собеседования до увольнения).

* Контроль соблюдения работниками трудовой и производственной дисциплины, правил и норм охраны труда, техники безопасности, требований производственной санитарии и гигиены.

* Подготовка отчетов для руководства.

Требования к кандидату *

Образование

Высшее

Опыт работы

От 1 года

Язык

Английский (Свободный)

Требования

* Знание английского языка - обязательно (второй ин.яз турецкий - предпочтение)

* Опыт работы администратором или управляющим в баре или ресторане от 1 года

* Предпочтение кандидатам с лидерскими качествами, умеющим расставлять приоритеты, внимательным к деталям

* ПК - пользователь (Excel, Word, эл.почта)