Повар универсал в ресторан VARADERO

Прямой работодатель

Развлекательный комплекс "ОДОН"

Статус

Вакансия находится в архиве

Условия работы

Город

Москва, м. Марксистская   –   на карте

Заработная плата

30 000 руб.

График работы

Сменный график

Условия

Гр. работы: 2/2 с 18.00 до 6.00 (ночь)‚

З/п 30 тыс. руб. +% от банкетов. Бесплатное питание. Испытательный срок: 30000 рублей+% от банкетов.

место работы:

м. Рязанский пр-т/Марксистская/Китай-город: 10 мин. на общ-ом транспорте (трол-с 63‚ 16‚ маршрутное такси) до остановки "Платформа "Карачарово"‚ либо 5 мин. пешком от ж/д станции "Карачарово".

Здание зеленого цвета: развлекательный комплекс "ОДОН", центральный вход.

Обязанности

Приготовление горячих и холодных блюд по утвержденному меню (полный цикл приготовления).

- Приготовление блюд согласно технологических карт (знание технологического процесса приготовления блюд).

- Строгое соблюдение стандартов и рецептуры приготовления блюд.

- Постоянный контроль количества и качества входящего сырья, блюд.

- Соблюдение сроков годности и условий хранения продукции.

- Организация рабочего места, наведение и поддержание порядка.

Требования к кандидату *

Образование

Среднее

Опыт работы

От 5 лет

Требования

Наличие мед. книжки.

Опыт работы поваром горячего цеха в ресторанах европейской кухни от 2-х лет.

Желание работать‚ ответственность‚ исполнительность‚ аккуратность‚ ВЫСОКАЯ СКОРОСТЬ РАБОТЫ!