Управляющий рестораном

Прямой работодатель

Темпл Бар

Статус

Вакансия находится в архиве

Условия работы

Город

Москва, м. Домодедовская   –   на карте

Заработная плата

от 80 000 руб.

График работы

Полный рабочий день

Условия

График работы - полный день

Испытательный срок 3 мес.

Оформление в соответствии с ТК РФ

Место работы: г.Москва,

Обязанности

В связи с открытием ресторана Темпл Бар, требуется Управляющий.

Руководство и организация всех подразделений ресторана

Обеспечение выполнения основных финансовых показателей ресторана

Разработка и организация мероприятий‚ способствующих развитию ресторана (Разработка и продвижение бренда)

Взаимодействие с контролирующими органами и проверяющими инстанциями

Решение административно-организационных вопросов‚ связанных с функционированием ресторанов

Организация работы с контрагентами (Поставщиками/закупщиками и т.д.)

Управление персоналом ресторана: набор‚ обучение‚ ротация‚ оформление‚ перемещение

Предоставление отчетности по деятельности ресторана высшему руководству

Требования к кандидату *

Образование

Высшее

Опыт работы

От 3 лет

Требования

Гражданство РФ

Опыт работы: от 5 лет в ресторанном бизнесе и от 3 лет руководителя (управляющего рестораном)

Высшее образование

Знание иностранного языка - приветствуется

Знание программ: Microsoft Office‚ Internet Explorer‚ R-Keeper‚ TillyPad

Личностные качества:

Эффективное оперативное лидерство

Умение управлять и работать в коллективе

Инициативность‚ ответственность

Готовность принимать решения

Аналитические способности