Директор ресторана

Кадровое агентство

МКЦ "Фаворит"

Статус

Вакансия находится в архиве

Условия работы

Город

Москва, м. Чеховская   –   на карте

Заработная плата

от 150 000 руб.

График работы

Полный рабочий день

Условия

Оформление по ТК РФ

Уровень з/пл - по результатам собеседования

Обязанности

Определение стратегии развития и концепции сетевого проекта (ресторан и кафе)

Создание бренда, подготовка Brand-Book;

Продвижение бренда на рынке, маркетинг

Поиски сопровождение открытия торговых объектов

Взаимодействия с подрядными организациями (дизайнеры, строительные организации и пр.); проведение тендеров

Взаимодействие с гос. органами, получение всей разрешительной документации, ввод в эксплуатацию.

Административное, оперативное управление

Опыт работы в ресторане/кафе со средним чеком от 3000 руб.

Требования к кандидату *

Образование

Высшее

Опыт работы

От 5 лет

Водительские права

Категория B

Язык

Английский (Разговорный)

Требования

Опыт работы в сфере ресторанного бизнеса не менее 5 лет

Опыт по открытию сетевых ресторанов / кафе с нуля.

Знание стандартов индустрии, способность их внедрения;

Высшее образование

Знание английского языка - разговорный уровень, желательно

Высокие организаторские способности, коммуникабельность, креативное мышление,

ответственность и порядочность, честность.