Менеджер смены, Заместитель директора

Прямой работодатель

KFC

Статус

Вакансия находится в архиве

Условия работы

Город

Москва, м. Варшавская   –   на карте

Заработная плата

37 000 — 60 000 руб.

График работы

Сменный график

Условия

• Стабильная заработная плата

• Оформление по ТК РФ

• Ежеквартальные бонусы по итогам работы

• Сменный график работы (8-ми часовой рабочий день)

• Карьерный рост

• Возможность посещать внутренние тренинги компании

• Индивидуальный подбор ресторана в соответствии с местом жительства (Москва, МО)

Обязанности

Менеджер смены

Отвечает за бесперебойную работу ресторана, распределяет задания среди рядовых сотрудников на смене. Обеспечивает на своей смене благоприятную атмосферу для сотрудников и Гостей. Контролирует соблюдение технологических процессов приготовления.

Следит за выполнением в ресторане сотрудниками санитарных норм и правил техники безопасности. Соблюдает требования, предусмотренные правилами ведения бухгалтерского учета.

Заместитель директора

Участвует в процессе управления рестораном. Так же как и директор, ответствен за привлечение новых гостей, набор и управление персоналом и ежедневную бесперебойную работу ресторана. Заместитель Директора координирует работу тренеров, поддерживает обучение менеджерского состава ресторана и их сертификацию, лично обучает стажеров на менеджерские должности.

Мотивирует всех сотрудников на достижение целевых показателей, объединяя их в одну команду и заряжая хорошим настроением и позитивной энергией. Он ответственен за соблюдение технологических процессов производства, обеспечение нормального функционирования оборудования, а также соблюдения правил техники безопасности и санитарных норм.

Требования к кандидату *

Образование

Высшее

Опыт работы

От 1 года

Требования

• Гражданство: РФ

• Знание ПК;

• Высокая мотивация в работе и дисциплинированность.

• Коммуникабельность

• Ответственность