Осуществлять подготовку товаров к продаже, размещение и выкладку, обслуживать покупателей, консультировать их о пищевой ценности, вкусовых особенностях и свойствах отдельных продовольственных товаров, соблюдать условия хранения, сроки годности, сроки хранения и сроки реализации продаваемых продуктов.