Повар

Статус

Вакансия находится в архиве

Условия работы

Город

Смоленск   –   на карте

Заработная плата

22 440 руб.

График работы

Полный рабочий день

Условия

Социальный пакет Трудоустройство в соответствии с ТК РФ.

Обязанности

1. Занимается непосредственно приготовлением пищи, отвечает за количество и качество блюд, за соблюдение технологии приготовления блюд. 2. Получает продукты от шеф-повара по мере их надобности и закладывает в котел, не допуская хранения продуктов на производстве свыше положенного времени. 3. Перед началом работы проверяет состояние всей посуды, инструментов и оборудования. 4. Отвечает за своевременную закладку продуктов и точное соблюдение раскладок. 5. Отвечает за качество приготовленных блюд и их количество. 6. Раздает готовую пищу буфетчицам отделений согласно выписке, соблюдает равномерность и правильность раздачи с обязательной распиской буфетчиц в раздаточной ведомости. 7. Отвечает за санитарное состояние своего рабочего места, за соблюдение санитарных правил при приготовлении и раздаче пищи. 8. Помогает шеф-повару в получении суточного запаса продуктов со склада на кухню. 9. Производит первичную обработку продуктов. и т.д.

Требования к кандидату *

Образование

Среднее специальное

Опыт работы

Не требуется

Требования

Коммуникабельность Ответственность Умение работать в команде

Источник

https://trudvsem.ru/vacancy/card/1026701434440/f57bf818-f035-11ef-890d-e7d0d2cf29b1