Домодедово, Деревня Одинцово, территория Бор, дом 1 – на карте
Заработная плата
80 000 руб.
График работы
Полный рабочий день
Условия
Место работы ФГБУ "ОК "Бор"
- сменный график;
- Трудоустройство по ТК РФ;
- 28 дней оплачиваемого отпуска;
- Оплата больничных;
- Доставка служебным транспортом на работу и обратно;
- Бесплатная парковка для сотрудников;
- Медицинское обслуживание в поликлиниках Управления делами Президента Российской Федерации сотрудников и членов семьи;
- Предоставление льготных путевок для отдыха в ведомственных оздоровительных комплексах и санаториях сотрудникам и членам семьи.
Обязанности
Осуществлять руководство производственно-хозяйственной деятельности кухни.
Проводить работу по совершенствованию организации производственного процесса.
Контроливать качество продуктов, технологию приготовления блюд, нормы закладки сырья и соблюдения сотрудниками санитарных требований.
Осуществлять координацию работы поваров и др. сотрудников производства.
Участвовать в разработке новых рецептов.
Участвовать в бракераже готовой пищи.
Требования к кандидату *
Образование
Высшее
Опыт работы
От 3 лет
Требования
Высшее профессиональное образование и стаж работы по специальности не менее трех лет или среднее профессиональное образование и стаж работы по специальности не менее 5 лет.