- Приготовление напитков: Приготовление коктейлей, алкогольных и безалкогольных напитков, согласно рецептам и стандартам заведения. - Обслуживание посетителей: Приветливое и вежливое обслуживание посетителей, прием заказов, подача напитков. - Консультирование по меню: Предоставление информации о напитках, помощь в выборе. - Поддержание чистоты и порядка: Поддержание чистоты и порядка на рабочем месте, мойка посуды и бокалов. - Работа с кассовым аппаратом: Работа с кассовым аппаратом, ведение кассовой отчетности. - Инвентаризация: Участие в инвентаризации товара. - Заказ товара: Составление заявок на необходимый товар. - Знание ассортимента: Хорошее знание ассортимента напитков, коктейлей и их рецептов. - Соблюдение санитарных норм: Соблюдение санитарных норм и правил личной гигиены. - Контроль качества: Контроль качества напитков и ингредиентов. - Соблюдение правил техники безопасности: Безопасное обращение с алкоголем и оборудованием. - Управление запасами: Поддержание оптимального уровня запасов напитков и ингредиентов. |