Согласно должностной инструкции, утвержденной на предприятии, в частности Производит приготовление блюд. Проводит работы по украшению блюдПринимает участие в разработке и планировании менюИзучает требования и пожелания клиентов в отношении обслуживания и качества приготовленных блюд и продуктов