Повар
№ 12991712 · 21 ноября 2024, 13:11 · 9 просмотров
Статус | Вакансия находится в архиве |
Условия работы
| Город | Владивосток – на карте | Заработная плата | от 46 000 руб. | График работы | Сменный график | Условия | Иногородним предоставление жилья. Социальный пакет. | Обязанности | Готовить блюда по технологическим картам, знание национальной китайской кухни. Оценивать наличие сырья и материалов для приготовления блюд и прогнозировать потребность в них, исходя из условий хранения. Составлять калькуляцию на блюда. Непосредственно осуществлять приготовление блюд, в том числе: мойку и бланшировку продуктов, смешивание продуктов, жарку, запекание, варку на пару, приготовление соусов, супов, бульонов, холодных закусок для шведского стола и салатов. Контролирует работы по уборке, дезинфекции, санитарной обработке служебных и производственных помещений; по стирке и поддержанию в соответствии с действующими санитарными нормами специальной одежды сотрудников |
Требования к кандидату *
| Образование | Среднее специальное | Опыт работы | От 5 лет | Требования | С 01.01.2025 | Источник | https://trudvsem.ru/vacancy/card/1222500001536/10548808-a540-11ef-b11a-632315a70518 |
* Требования, не связанные с деловыми качествами соискателя (например, пол или возраст), не являются обязательными!
|