Жиловщик мяса

Прямой работодатель

ООО "Традиции Качества"

Статус

Вакансия находится в архиве

Условия работы

Город

Воскресенск   –   на карте

Заработная плата

от 3 000 руб.

График работы

Подработка

Условия

ГК "Садко" - является торговой компанией и производственным предприятием с 2003 года, производящей мясные деликатесы и эксклюзивную мясную продукцию премиального качества для сегмента HoReCa. Производство находится в рп Быково, ул. Опаринская, д. 64, к. 3.

В связи с увеличением объемов производства предлагаем подработку для профессиональных жиловщиков/обвальщиков. Занятость неполная, 3 часа для выполнения объема работ.

Условия:

- График 3ч рабочий день (пятница или воскресенье)

Обязанности

-Резка, рубка мяса на куски установленного формата

-Жиловка мяса по сортам

-Разборка жилованного мяса по сортам с соблюдением нормативов и выходов

-Отделять сухожилия, пленки, крупные кровеносные сосуды, жир, остатки костей и хрящей

-Соблюдение санитарно-гигиенических норм на рабочем месте

Требования к кандидату *

Образование

Среднее специальное

Опыт работы

От 3 лет

Требования

-Опыт работы в аналогичной должности

-Знание правил поджиловки и зачистки мясосырья, правила жиловки и разборки мяса по сортам

-Соблюдение санитарных норм