Выполняет вспомогательную работу при изготовлении блюд и кулинарных изделий. Выполняет уборку пищеблока, кладовых. Организует доставку полуфабрикатов и сырья из кладовой. Открывает ящики, мешки с продуктами, вскрывает жестяные и стеклянные консервные банки. Транспортирует продукты, тару, посуду на кухне. Осуществляет первичную обработку мяса, рыбы, овощей. Заполняет котлы водой. Собирает и выносит пищевые отходы в отведенное место. Проводит уборку пищеблока, моет кухонную посуду, оборудование, инвентарь. Перебирает зелень, плоды, удаляет дефектные экземпляры, посторонние примеси. Моет продукты, промывает их после очистки, дочистки. Следит за состоянием своего здоровья. Своевременно проходит медицинское обследование для подтверждения права работы в МБДОУ |