Мойщик посуды осуществляет: 1. Мойка бочков, поддонов, протвиней, разделочных досок и кухонного инвентаря (ножи, половники, терки, чайники, кастрюли), с моющими средствами; 2. Содержание в чистоте ванну для мытья бочков; 3. Содержание в чистоте стеллажи для сушки бочков, поддонов, протвиней, разделочных досок и кухонного инвентаря. 4. Мытье посуды из фаянса, стекла и столовых приборов различного предназначения 5. Обязан проходить периодический медицинский осмотр. 6. Ежемесячная генеральная уборка в столовой. |