Повар

№ 12932218  ·  1 ноября 2024, 19:57  ·  9 просмотров

Вакансия ЦЗН

БУЗОО "ОДКБ"

Контактное лицо

Телефон

E-mail


Условия работы


Город

Омск   –   на карте

Заработная плата

23 000 — 28 000 руб.

График работы

Полный рабочий день

Обязанности

- Контроль хранения и расхода продуктов, используемых при производстве блюд, напитков и кулинарных изделий; товарного соседства и ротации продуктов.

- Подготовка сырья и полуфабрикатов для приготовления блюд, напитков и кулинарных изделий.

- Приготовление и оформление супов, отваров и бульонов.

- Приготовление и оформление горячих и холодных соусов.

- Приготовление и оформление блюд из мяса, мясных полуфабрикатов.

- Приготовление и оформление блюд из творога, сыра, макаронных изделий.

- Приготовление и оформление мучных блюд из разных видов муки и изделий из теста разнообразного ассортимента.

- Приготовление и оформление блюд здорового питания и диетических (лечебных) блюд.

- Контроль хранения и расхода продуктов на производстве.

- Контроль качества приготовления блюд, напитков и кулинарных изделий.

- Контроль безопасности готовых блюд, напитков и кулинарных изделий.

- Поддерживать чистоту и порядок на своем рабочем месте в соответствии с требованиями СЭС.

- Своевременно информировать администрацию об отсутствии продуктов, о неисправностях инвентаря, сантехники.

- Выполнять разовые поручения администрации, связанные с производственными процессами.

- Уметь пользоваться оборудованием производства и следить за его сохранностью.

- Своевременно ставить в известность администрацию в случае возникновения внештатных ситуаций.

- Знать меню-раскладку, по которой готовится пища на день.

- Лично выдавать пищу буфетчицам отделений.

- Производить отбор суточной пробы в отсутствии медицинской сестры диетической.


Требования к кандидату *


Образование

Среднее

Опыт работы

Не требуется

Источник

https://trudvsem.ru/vacancy/card/1025500991670/edde26c8-950c-11ef-bfaa-295bfdef1967


Повар

от 124 000 руб.

Омск

Сборщик изделий из ПВХ и алюминия

50 000 – 80 000 руб.

Омск

Ветеринарный врач

28 000 – 31 000 руб.

Омск

Медицинская сестра

22 129 – 35 000 руб.

Омск

Ведущий инженер-конструктор

66 000 руб.

Омск

Мастер РМО

от 40 083 руб.

Омск

Переводчик

23 000 руб.

Омск

Уборщик территории

от 25 137 руб.

Омск

Преподаватель

22 129 – 30 000 руб.

Омск

Швея

от 33 000 руб.

Омск


* Требования, не связанные с деловыми качествами соискателя (например, пол или возраст), не являются обязательными!