Приготовление теста. Пекарь должен подготовить тесто, следуя рецептуре и учтя необходимые пропорции ингредиентов.
Формование изделий. Следующим этапом является формование хлебобулочных изделий, включая булочки, багеты, пирожные и многое другое.
Выпекание. Пекарь заботится о том, чтобы изделия были равномерно пропечены и имели золотистую корку.
Декорирование. В некоторых случаях пекарь может участвовать в декорировании изделий, добавляя глазурь, орехи или другие украшения.
Соблюдение стандартов безопасности. Пекари должны соблюдать стандарты безопасности пищевого производства, чтобы обеспечить качество и безопасность продукции.
Требования к кандидату *
Образование
Среднее
Опыт работы
Не требуется
Требования
25 октября 2024 года в Багратионовске пройдет Городская ярмарки вакансий.
Место проведения МБУ "Культурно-досуговый центр" по адресу:
Калининградская область, город Багратионовск, Калининградская улица, 10А.