- Выполненяет работы по приемке и сдаче смены, чистке и мойке, дезинфекции обслуживаемого оборудования и коммуникаций, уборке рабочего места, приспособлений, инструмента, а также по содержанию их в надлежащем состоянии; -Принимает готовую пищу в общепсихиатрическое отделение, проверяет ее по весу и счету. - Развешивает сахар, масло на порции, режет хлеб. - Проводит обработку столовой и кухонной посуды, согласно инструкции по мытью посуды. - Готовит растворы дезинфицирующих средств. Соблюдает технику безопасности при работе с дезинфицирующими средствами. - После каждого приема пищи производит влажную уборку столовой и буфетной с применением дезинфицирующих и моющих средств. |