Ведение финансово-хозяйственной деятельности пищеблока, организация питания пациентов больницы, работа с персоналом пищеблока, ведение отчетности (табель, финансовый отчет, реестры о кол-ве питающихся, и тд), взаимодействие с Заказчиком.
Требования к кандидату *
Образование
Среднее специальное
Опыт работы
От 1 года
Требования
Опыт работы в руководящей должности в общественном питании от года (зав. производством, управляющий, технолог), знание ПК, элементарные навыки Word, Excel, почта (в 1С научим), важно в принципе понимать работу в компьютере. Понимание принципов работы кухни, санитарных норм, умение работать с ТТК. Ответственность, нацеленность на результат, лидерские качества.