Крупнейший производитель кулинарии, выпечки, салатов, кондитерских изделий и блюд японской кухни в Москве и Московской области. работаем на рынке более 15 лет. Наличие собственных производственных площадей (более 3000 кв.м.) позволяет нам выпускать широкий ассортимент блюд готовой кулинарии, салатов, кондитерских изделий, выпечки, сэндвичей.
В кулинарный цех в г. Лыткарино требуется Технолог.
Бесплатное питание;
Корпоративные мероприятия;
График работы 2/2, 5/2 обсуждается;
Смены день или ночь на выбор;
Оплата Технолога ночной смены при 2/2 90000р;
Заработная плата обсуждается при собеседовании.
Обязанности
Работа с кулинарной продукцией.
ТТК и проверка проработок.
Работа с ассортиментом.
Разработка новых блюд и меню.
Налаживание технологий приготовления и контроль на всех стадиях производства.
Проработка технологических процессов на производстве.
Проверка производства на соблюдение программы производственного контроля.