Повар мясного цеха в кафе

ФГБУ "МФК Минфина России"

Условия работы

Город

Домодедово, Каширское шоссе, дом 112   –   на карте

Заработная плата

от 65 000 руб.

График работы

Сменный график

Условия

Оформление в соответствии с Трудовым Кодексом Российской Федерации;

Стабильная официальная заработная плата;

Возможность бесплатного посещения бассейна, фитнес-центра;

Детям работников от 2-х лет возможно предоставление места в центре дошкольного образования детей по льготной стоимости;

Предоставление путевок на санаторно-курортное лечение по льготной цене.

Обязанности

Подготовка и обработка сырья (мясо, птица, рыба) в соответствии с технологическими картами и рецептурами;

Нарезка и маринование мяса;

Готовка по различным способам (жареное, тушеное, запеченное и т. д.);

Подготовка соусов и гарниров к мясным блюдам.

Требования к кандидату *

Образование

Среднее специальное

Опыт работы

От 1 года

Требования

Образование не ниже среднего профессионального;

Опыт работы от 2-х лет работы поваром мясного цеха или эквивалентной должности;

Наличие санитарно-гигиенических навыков;

Глубокое знание технологии приготовления мясных продуктов;

Умение работать с мясорубками, ножами и другими инструментами.