Су-шеф шведского стола

№ 12847833  ·  20 февраля 2025, 22:19  ·  166 просмотров

Кадровое агентство

JCat

Контактное лицо

АО "Г/К "СЕВАСТОПОЛЬ"

Телефон

Показать телефон

E-mail

Показать электронную почту


Условия работы


Город

Москва, м. Севастопольская, Ул. Большая Юшуньская, 1А, корпус 3   –   на карте

Заработная плата

110 000 — 115 000 руб.

График работы

Сменный график

Условия

Описание компании

Отель расположен в экологически чистом, самом "зеленом" районе на Юго-Западе Москвы с учетом оптимального расположения к основным воздушным воротам столицы, сообщения с центром города и находится в 400 метрах или в 5-ти минутах ходьбы от станций метро "Севастопольская" и "Каховская". Станции метро расположены на "серой" ветке, по которой можно доехать без лишних пересадок до основных достопримечательностей.

Условия

- 5000/смена на испытательный срок с 23:00 до 11:00

- Работа в на территории работодателя;

- Оформление по ТК РФ;

- Профессиональный рост;

- Дружный коллектив.

Требования

- Знание европейской кухни;

- Опыт работы от 2-х лет в должности су-шефа/шеф-повара в ресторане;

- Наличие мед. книжки;

- Знание СанПин;

- Навыки работы с техническим оборудованием;

- Коммуникабельность, ответственность, стрессоустойчивость.

Обязанности

- Контроль работы кухни и поддержание чистоты на всех подразделениях;

- Контроль отдачи готовых блюд согласно установленным стандартам компании;

- Контроль наличия необходимых продуктов на производстве и своевременное составление заказов;

- Разработка и запуск меню совместно с шеф-поваром;

- Подбор и обучение персонала;

- Ведение первичной документации;

- Проведение инвентаризации;

- Поддержание дисциплины.


Требования к кандидату *


Образование

Среднее

Опыт работы

От 2 лет


Официант

договорная

Ступино

Повар

договорная

Ступино

Повар пиццы (аэропорт Шереметьево)

от 62 000 руб.

Химки

Повар пиццы (аэропорт Шереметьево)

от 62 000 руб.

Лобня

Повар суши (аэропорт Шереметьево)

от 62 000 руб.

Лобня

Повар суши (аэропорт Шереметьево)

от 62 000 руб.

Химки

Пекарь (аэропорт Шереметьево)

от 62 000 руб.

Лобня

Пекарь (аэропорт Шереметьево)

от 62 000 руб.

Химки

Кондитер (аэропорт Шереметьево)

от 62 000 руб.

Лобня

Кондитер (аэропорт Шереметьево)

от 62 000 руб.

Химки


* Требования, не связанные с деловыми качествами соискателя (например, пол или возраст), не являются обязательными!