Повар

№ 12821609  ·  4 октября 2024, 20:18  ·  13 просмотров

Вакансия ЦЗН

СОГБУ СРЦН "ТЕРЕМОК"

Контактное лицо

Телефон

E-mail


Условия работы


Город

Рославль   –   на карте

Заработная плата

20 000 руб.

График работы

Сменный график

Обязанности

1. Приготовление блюд для детей различного возраста (осуществляет варку, выпекание, жарку, протирание, процеживание, измельчение, замешивание, фарширование, формовку изделий), в том числе различных видов пассировок, соусов, супов, запеканок, горячих и холодных напитков, фруктовых и овощных соков, выпечки.

2. Порционирование и раздачу блюд в соответствии с возрастными нормами для детей различного возраста.

3. Ежедневно проводит с медсестрой бракераж готовой пищи.

Выполняет работы по изготовлению блюд и кулинарных изделий.

4. Осуществляет закладку продуктов в последовательности, учитывающей продолжительность их варки.

5.Принимает продукты от кладовщика по весу с учетом норм суточного довольствия и отходов.

6. Обеспечивает правильное хранение и расходование продуктов; отпускает готовую пищу по графику в соответствии с нормой закладки продуктов на одного ребенка; проводит витаминизацию пищи; маркирует кухонный инвентарь в соответствии с санитарно-гигиеническими требованиями.

7. Выполнение вспомогательных работ при изготовлении блюд и кулинарных изделий.

8. При приеме смены следить за соответствием получаемых продуктов и полуфабрикатов свежести, меню, кондиции, стандартам вкуса, консистенции, форме нарезки, чистоте тары.

9. Содержать рабочие поверхности, холодильники, плиты и другое оборудование в чистоте и порядке, установленном на производстве. После каждой операции убирать свое рабочее место.


Требования к кандидату *


Образование

Среднее специальное

Опыт работы

Не требуется

Источник

https://trudvsem.ru/vacancy/card/1026700927120/90c8f139-80c7-11ef-8bfc-d7f294e00a65


Монтажник стальных и железобетонных конструкций 5 разряда

44 699 руб.

Рославль

Тайный покупатель

договорная

Рославль

Техник-лаборант

45 500 руб.

Рославль

Слесарь-электрик по ремонту электрооборудования

от 48 000 руб.

Рославль

Кладовщик 3 разряда

21 000 – 25 000 руб.

Рославль

Врач-эндокринолог

20 000 – 50 000 руб.

Рославль

Оператор станков с программным управлением

25 120 – 27 632 руб.

Рославль

Врач анестезиолог-реаниматолог

30 000 – 50 000 руб.

Рославль

Машинист экскаватора

19 242 руб.

Рославль

Врач-оториноларинголог

30 000 руб.

Рославль


* Требования, не связанные с деловыми качествами соискателя (например, пол или возраст), не являются обязательными!