Технолог общественного питания
№ 12775002 · 1 ноября 2024, 17:24 · 7 просмотров
Вакансия ЦЗН | ФИЛИАЛ "УХТИНСКОЕ УПРАВЛЕНИЕ ПО ОРГАНИЗАЦИИ ОБЩЕСТВЕННОГО ПИТАНИЯ" | Контактное лицо | | Телефон |
| E-mail |
|
Условия работы
| Город | Вологда – на карте | Заработная плата | 40 000 — 45 000 руб. | График работы | Полный рабочий день | Обязанности | · Составление, проверка технологических карт · Разработка и контроль технологических процессов приготовления блюд · Ведение нормативной документации (технико-технологические карты, стандарты приготовления и подачи блюд) · Контроль за качеством и безопасностью продукции · Внедрение новых технологий и рецептур, оптимизация процессов · Обучение и инструктаж персонала кухни · Организация производственного процесса и учет расхода сырья. |
Требования к кандидату *
| Образование | Среднее специальное | Опыт работы | От 1 года | Источник | https://trudvsem.ru/vacancy/card/d0ce5b90-83dc-11ea-8a3b-3bfa22f2d66b/b9afb058-7cd2-11ef-b54a-632315a70518 |
* Требования, не связанные с деловыми качествами соискателя (например, пол или возраст), не являются обязательными!
|