Бухгалтер учебно-тренингового комплекса: · осуществляет ведение учета продуктов питания и готовых блюд в программе «iiko» в подразделении УТК по видам продукции и товаров; · производит оприходование товаров на склад и списание готовых блюд по мере их движения в соответствии с утвержденным меню; · контролирует работу кассира УТК в части приема оплаты за проданную продукцию УТК в наличной и безналичной форме денежных средств; · проверяет отчет кассира-операциониста на конец рабочего дня и своевременность предоставления его в бухгалтерию для проверки бухгалтером (участок касса и банк) в соответствии с указаниями ЦБ РФ; · сдает авансовые отчеты заместителю главного бухгалтера для оприходования продуктов питания по мере поступления на склад; · осуществляет сверку количества проданной продукции с выручкой по кассе; · проверяет правильность составления отчета, на основании которого производится списание продуктов питания; · взаимодействует с бухгалтером (участок касса и банк) в части сверки денежной наличности и исчисления НДС в конце месяца ; · взаимодействует с бухгалтером в части списания продуктов по мероприятиям для составления смет по мероприятиям. |