Координирование работы медицинского блока детского сада. Анализ санитарно-гигиенического состояния предметно-развивающей среды и использование в ДОУ здоровьесберегающих технологий. Руководствол и контроль всей практической работы на пищеблоке. Ведение медицинской документации, регистрация всех видов работ в форме записей в журналах установленного образца, создание компьютерной база данных. Работа в системе учета продуктов питания "Парус-8"