Готовить широкий ассортимент основных горячих и холодных блюд.Соблюдать при приготовлении блюда технологические карты и инструкции.Контролировать качество готовой продукции.
Осуществлять оперативное обслуживание посетителей, не допускать задержку их обслуживания