Повар мясного производства
№ 1274499 · 9 сентября 2016, 15:39 · 161 просмотр
Прямой работодатель | АО "Торговый Дом "Перекресток" | Статус | Вакансия находится в архиве |
Условия работы
| Город | Бронницы – на карте | Заработная плата | от 30 000 руб. | График работы | Сменный график | Условия | Рабочее место повара производства находится в мясном, горячем и рыбном цехах магазина | Обязанности | - Разделка и обвалка мяса, - изготовление полуфабрикатов, - выкладка готовых полуфабрикатов в торговые холодильные прилавки мясного и рыбного производства, - контроль сроков приготовления и хранения готовых изделий мясного и рыбного и салатного производства, - уборка и дезинфекция технологического оборудования, столов и стеллажей - подготовке и проведении инвентаризации товарно-материальных ценностей, закрепленных за мясным и рыбным производством |
Требования к кандидату *
| Образование | Среднее | Опыт работы | От 1 года | Требования | - Мед. книжка, опыт работы • Технология приготовления мясных, рыбных изделий, изделий из полуфабрикатов. • Требования к качеству сырья, полуфабрикатов и готовых изделий мясного, салатного и рыбного производств. • Санитарные правила и нормы в производстве мясных и рыбных изделий. |
* Требования, не связанные с деловыми качествами соискателя (например, пол или возраст), не являются обязательными!
|