- сбор, систематизация и анализ информации о наличии на рынке необходимых продуктов питания, материалов и услуг;
- размещение информации о проводимых закупочных процедурах в ЕИС и на электронных торговых площадках;
- передача протокола закупочной комиссии и необходимого пакета документов в юридический отдел для составления договоров на поставку продуктов питания, материалов и услуг.