Повар

ЧУЗ "ЦКБ "РЖД-Медицина"

Условия работы

Город

Москва, м. ВДНХ, Ул. Будайская, дом 2   –   на карте

Заработная плата

от 57 000 руб.

График работы

Сменный график

Условия

Оформление по ТК РФ;

Возможность обучения и развития;

График работы 2/2 с 6.30 до 18.00;

Полный соц., пакет.

Обязанности

Обеспечивает качественное приготовление блюд в соответствии с меню-раскладками с соблюдением санитарно-гигиенических требований;

Производит раздачу готовых блюд в отделения стационара;

Соблюдает трудовую и производственную дисциплину;

Своевременно проходит ежегодный медицинский профосмотр.

контроль списания блюд по меню;

контроль соблюдения рецептур и технологических процессов;

Требования к кандидату *

Образование

Среднее специальное

Опыт работы

От 1 года

Требования

Знание основ рационального и диетического питания;

Знание и соблюдение требований к производственным помещениям, оборудованию, инвентарю, посуде;

Знание правил охраны труда, противопожарной безопасности и производственной санитарии.