Повар

№ 12644219  ·  1 ноября 2024, 14:12  ·  9 просмотров

Вакансия ЦЗН

ГБУЗ СК "ИЗОБИЛЬНЕНСКАЯ РБ"

Контактное лицо

Телефон

E-mail


Условия работы


Город

Изобильный   –   на карте

Заработная плата

от 19 500 руб.

График работы

Полный рабочий день

Обязанности

1. Участвовать в составлении меню-раскладки в соответствии с разработанной картотекой.

2. Получать вместе с дежурной диетсестрой продукты с производственного склада, проверять их качества.

3. Отвечать за правильное хранение на кухне полуфабрикатов и готовых блюд.

4. Следить за качеством обработки продуктов, не допуская излишних отходов.

5. Обеспечить четкое выполнение требований лечебной кулинарии при приготовлении блюд в соответствии с меню-раскладкой.

6. Лично участвовать в приготовлении блюд.

7. Обеспечить доброкачественность приготовления блюд и массу порций согласно нормам выходов, а также их соответствующее кулинарное оформление.

8. Требовать от обслуживающего персонала во время работы на кухне строгого соблюдения правил личной гигиены.

9. Отвечать за техническое состояние и правильное содержание оборудования и обращения с ним.

10.Участвует в организации и проведении занятий по техническому минимуму для сотрудников кухни.

11. Несет материальную ответственность за имущество, находящееся в его ведении /оборудование, посуда и т.д./.

12.Обязанность постоянно совершенствовать рецептуру блюд для лечебного питания и пополнять имеющуюся картотеку.

13. Повар отвечает за соблюдение техники безопасности обслуживающим персоналом во время работы на кухне.

14. Своевременно информирует диетсестру о всех недостатках, выявленных при приготовлении пищи, о необходимости ремонта оборудования, посуды и инвентаря, находящегося в его ведении.

15. Соблюдать требования охраны труда, установленными законами и иными нормативными правовыми актами, а также правилами и инструкциями по охране труда:

а) правильно применять средства индивидуальной и коллективной защиты;

б) немедленно извещать своего непосредственного или вышестоящего руководителя о любой ситуации, угрожающей жизни и здоровью людей, о каждом несчастном случаи произошедшем на производстве;

в) проходить обучение безопасности методом и приемом выполнении работ по охране труда, оказанию первой помощи при несчастных случаях на производстве, и инструктаж по охране труда.


Требования к кандидату *


Образование

Среднее специальное

Опыт работы

Не требуется

Источник

https://trudvsem.ru/vacancy/card/1022600667594/4630e918-6052-11ef-bb43-e7d0d2cf29b1


Весовщик

34 650 – 41 360 руб.

Изобильный

Повар 3 разряда-5 разряда

19 242 руб.

Изобильный

Фрезеровщик (фрезеровщик-универсал)

30 000 – 40 000 руб.

Изобильный

Почтальон

от 19 242 руб.

Изобильный

Дворник

договорная

Изобильный

Экономист

50 000 руб.

Изобильный

Врач-терапевт

от 70 000 руб.

Изобильный

Водитель автомобиля

25 580 – 31 900 руб.

Изобильный

Менеджер по работе с клиентами (удаленно)

от 35 000 руб.

Изобильный

Менеджер по работе с клиентами

от 28 000 руб.

Изобильный


* Требования, не связанные с деловыми качествами соискателя (например, пол или возраст), не являются обязательными!