Проводит влажную уборку территории пищеблока, всех Проверяет перед началом работы санитарное сстолов, электроплит в соотвнтствии с требованиями по содержанию пищеблока в учреждении. Отвечает за правильное хранения продуктов, а также за санитарное состояние кухни, посуды и сего кухонного инвентаря.