Обработку всего оборудования, помещений, инвентаря проводить в соответствии с санитарно-эпидемиологическими требованиями. Первичная обработка продуктов, вынос пищевых отходов. Уборка пищеблока, мытье кухонной посуды, инвентаря.
Требования к кандидату *
Образование
Среднее специальное
Опыт работы
Не требуется
Требования
Подсобный рабочий кухни должен знать основы гигиены и санитарии, основы охраны труда на рабочем месте.