Готовит дезинфицирующий раствор.Моет использованную посуду с применением моющих и дезинфицирующих средств.Моет в течение дня производственные ванны, раковины, панели.Сушит посуду и приборы.Удаляет остатки пищи и пищевые отходы.Доставляет чистую посуду в цеха.Содержит рабочее место в чистоте.