Главный технолог общественного питания / Технолог пищевого производства
№ 12602296 · 20 сентября 2024, 10:28 · 82 просмотра
Прямой работодатель | ООО "Велес" | Контактное лицо | | Телефон |
| E-mail |
|
Условия работы
| Город | Люберцы – на карте | Заработная плата | 100 000 — 150 000 руб. | График работы | Гибкий график | Предоставляется | Питание | Условия | Крупнейший производитель кулинарии, выпечки, салатов, сэндвичей, кондитерских изделий в Москве и Московской области. Работаем на рынке 20 лет. В кулинарный цех в г. Лыткарино требуется Технолог. Бесплатное питание; Корпоративные мероприятия; График работы 2/2, 5/2 обсуждается; Смены день или ночь на выбор; Оплата Технолога ночной смены при 2/2 90000р; Заработная плата обсуждается при собеседовании. | Обязанности | Работа с кулинарной продукцией. ТТК и проверка проработок. Работа с ассортиментом. Разработка новых блюд и меню. Налаживание технологий приготовления и контроль на всех стадиях производства. Проработка технологических процессов на производстве. Проверка производства на соблюдение программы производственного контроля. Обучение персонала, аттестация. Проверка качества продукции. Инвентаризация и анализ результатов. |
Требования к кандидату *
| Образование | Среднее специальное | Опыт работы | От 1 года | Требования | - Технологическое образование. - Опыт работы. |
* Требования, не связанные с деловыми качествами соискателя (например, пол или возраст), не являются обязательными!
|