Повар

ГАПОУ ТО "ТКПСТ"

Условия работы

Город

Тюмень   –   на карте

Заработная плата

от 30 000 руб.

График работы

Полный рабочий день

Условия

MONTHLY 25 %

Обязанности

1. Строго соблюдать технологический процесс согласно утвержденной рецептуре;

2. Соблюдать правила товарного соседства и ротации продуктов;

3. Выполнять вспомогательные работы при приготовлении блюд и кулинарных изделий;

4. Перебирать зелень, плоды, удалять дефектные экземпляры, посторонние примеси;

5. Очищать картофель, овощи, фрукты, ягоды и другие плоды до и после их мойки с помощью ножей, различных приспособлений;

6. Размораживать рыбу, птицу, мясо; потрошит рыбу, птицу; разделывать сельдь и обрабатывать субпродукты;

7. Осуществлять закладку продуктов в последовательности, учитывающей продолжительность их приготовления;

8. Выполнять разовые поручения администрации, связанные с производственными процессами;

Требования к кандидату *

Образование

Среднее специальное

Опыт работы

Не требуется

Источник

https://trudvsem.ru/vacancy/card/1197232024032/80af8b98-4280-11ef-9de3-d549be31d974