Помощь в организации работы пищеблока: доставка полуфабрикатов и сырья, открывание тары, выгрузка продукции из тары, транспортировка продукции, тары, посуды на кухне, заполнение котлов водой, сбор пищевых отходов. Обеспечение качественного состояния помещений, оборудования, инвентаря. Содержание в чистоте стеллажей для сушки бочков, поддонов, противней, разделочных досок и кухонного инвентаря. Участие в ежемесячной генеральной уборке пищеблока и столовой. Перед началом работы в лагере необходимо пройти обязательное медицинское обследование. Соблюдение всех требований Положения о лагере дневного пребывания, выполнение правил внутреннего распорядка. |