Шеф- повар

№ 12561223  ·  1 ноября 2024, 20:04  ·  24 просмотра

Вакансия ЦЗН

ГБУСО "САКМАРСКИЙ ПНИ"

Контактное лицо

Телефон

E-mail


Условия работы


Город

Оренбург   –   на карте

Заработная плата

22 128 — 25 000 руб.

График работы

Полный рабочий день

Обязанности

Шеф-повар обязан:

2.1. Руководить коллективом пищеблока.

2.2. Контролировать выполнение работниками технологий приготовления блюд . напитков и кулинарных изделий, регламентов и стандартов, принятых в учреждении.

2.3. Отвечать за своевременное приготовление доброкачественной и соответствующей требованиям лечебной кулинарии пищи, за работу поваров и рабочих по кухни.

2.4. Контролировать за соблюдением санитарно-гигиенических и технологических правил на всех этапах приготовления пищи.

2.5. Составлять совместно с диетсестрой, главным бухгалтером меню, а также меню-раскладки в соответствии с установленными нормами и ассигнованиями и своевременно подавать его в бухгалтерию для выписки продуктов.

2.6. Получать на складе продукты и проверять их на качество.

2.7. Вести контроль за раздачей готовой пищи.

2.8. Инструктировать поваров по приготовлению пищи, выдавать продукты в соответствии с меню-раскладкой, контролировать правильность закладки продуктов и выхода готовых блюд.


Требования к кандидату *


Образование

Среднее специальное

Опыт работы

От 1 года

Источник

https://trudvsem.ru/vacancy/card/1035615374376/34891ad5-d6d6-11ee-b46e-cb26dff57dd7


Слесарь-сантехник

от 35 000 руб.

Оренбург

Дворник

22 130 – 22 500 руб.

Оренбург

Секретарь суда аппарата мирового судьи

22 130 – 41 000 руб.

Оренбург

Уборщик служебных помещений

от 22 129 руб.

Оренбург

Ветеринарный фельдшер

от 22 129 руб.

Оренбург

Бетонщик

23 000 – 25 000 руб.

Оренбург

Рабочий на геофизических рабатах

60 000 – 80 000 руб.

Оренбург

Электромонтер по эксплуатации распределительных сетей

от 30 000 руб.

Оренбург

Учитель истории

30 000 – 35 000 руб.

Оренбург

Уборщик служебных помещений

от 28 000 руб.

Оренбург


* Требования, не связанные с деловыми качествами соискателя (например, пол или возраст), не являются обязательными!