Шеф- повар

№ 12561223  ·  1 ноября 2024, 20:04  ·  14 просмотров

Вакансия ЦЗН

ГБУСО "САКМАРСКИЙ ПНИ"

Контактное лицо

Телефон

E-mail


Условия работы


Город

Оренбург   –   на карте

Заработная плата

22 128 — 25 000 руб.

График работы

Полный рабочий день

Обязанности

Шеф-повар обязан:

2.1. Руководить коллективом пищеблока.

2.2. Контролировать выполнение работниками технологий приготовления блюд . напитков и кулинарных изделий, регламентов и стандартов, принятых в учреждении.

2.3. Отвечать за своевременное приготовление доброкачественной и соответствующей требованиям лечебной кулинарии пищи, за работу поваров и рабочих по кухни.

2.4. Контролировать за соблюдением санитарно-гигиенических и технологических правил на всех этапах приготовления пищи.

2.5. Составлять совместно с диетсестрой, главным бухгалтером меню, а также меню-раскладки в соответствии с установленными нормами и ассигнованиями и своевременно подавать его в бухгалтерию для выписки продуктов.

2.6. Получать на складе продукты и проверять их на качество.

2.7. Вести контроль за раздачей готовой пищи.

2.8. Инструктировать поваров по приготовлению пищи, выдавать продукты в соответствии с меню-раскладкой, контролировать правильность закладки продуктов и выхода готовых блюд.


Требования к кандидату *


Образование

Среднее специальное

Опыт работы

От 1 года

Источник

https://trudvsem.ru/vacancy/card/1035615374376/34891ad5-d6d6-11ee-b46e-cb26dff57dd7


Охранник

37 900 руб.

Оренбург

Заведующая

от 40 400 руб.

Оренбург

Водитель

50 000 – 60 000 руб.

Оренбург

Помощник воспитателя

22 129 – 22 200 руб.

Оренбург

Инструктор по лечебной физкультуре отделения ранней медицинской реабилитации

26 300 – 31 000 руб.

Оренбург

Главный экономист

от 35 000 руб.

Оренбург

Библиотекарь

от 22 129 руб.

Оренбург

Штукатур

от 40 000 руб.

Оренбург

Водитель автомобиля

от 22 129 руб.

Оренбург

Учитель английского языка

22 129 – 45 500 руб.

Оренбург


* Требования, не связанные с деловыми качествами соискателя (например, пол или возраст), не являются обязательными!