Су-шеф
№ 12560478 · 5 сентября 2024, 18:46 · 99 просмотров
Кадровое агентство | ООО "Арте" | Контактное лицо | | Телефон |
| E-mail |
|
Условия работы
| Город | Москва, м. Селигерская, Дмитровское шоссе, дом 85 – на карте | Заработная плата | от 90 000 руб. | График работы | Гибкий график | Предоставляется | Питание, обучение | Условия | Территориально - м. Селигерская 4 минуты от метро: Дмитровское шоссе 85 (часть бизнес-центра с отдельным входом) Корпоративное питание Возможность расти профессионально График 2/2 с 10.00 до 22.00 | Обязанности | Городское кафе "НеПатрики". Днем ориентировано на бизнес-ланчи, вечером меню а-ля карт европейское с миксом северной кухни. Посадка на 130 человек. Обязанности: Организовать и координировать процесс бесперебойной работы кухни ресторана Контролировать работу персонала и процесс приготовления блюд При необходимости вносить поправки в действия сотрудников Заботиться о достаточном количестве необходимой посуды и техники Оформлять заявку на приобретение новых предметов Составлять списки необходимых продуктов, принимать товар, оценивать качество и свежесть продуктов Обучать подчиненный персонал кухни При необходимости составлять меню и технологические карты |
Требования к кандидату *
| Образование | Среднее специальное | Опыт работы | От 3 лет | Требования | Аналогичный опыт работы от 3-х лет Хорошее знание технологических процессов Профильное образование Наличие медицинской книжки Соблюдение санитарных требований и правил личной гигиены |
* Требования, не связанные с деловыми качествами соискателя (например, пол или возраст), не являются обязательными!
|