Су шеф (Фабрика кухня)
№ 12530989 · 2 сентября 2024, 08:54 · 17 просмотров
Прямой работодатель | ООО "УК Рест-Групп" | Контактное лицо | | Телефон |
|
Условия работы
| Город | Москва, м. Речной вокзал – на карте | Заработная плата | от 72 000 руб. | График работы | Сменный график | Предоставляется | Питание, обучение | Условия | Фабрика кухня приглашает повара / Су шефа Место работы: Химки (район аэропорта Шереметьево) Условия: График сменный по 12ч: 2/2, 5/2, 6/1 ДНЕВНЫЕ и НОЧНЫЕ СМЕНЫ Оплата: 4800 руб/12ч Премии Питание, форма предоставляется бесплатно. Компенсация мед.книжки (50%) Оформление по ТК РФ. | Обязанности | Обеспечение бесперебойной работы кухни Организация и контроль процессов приготовления блюд по тех.картам; Контроль норм расходов сырья и полуфабрикатов; Составление заказа на необходимое сырье и продукты; Контроль сроков, ассортимента, количества поступления продуктов; Управление линейным персоналом; Участие в инвентаризациях, ведение бракеража и списаний. |
Требования к кандидату *
| Образование | Среднее специальное | Опыт работы | Не требуется | Требования | Можем рассмотреть и опытного универсала. Наличие мед.книжки или готовность ее сделать (помогаем с оформлением) Знание русской, европейской кухни. |
* Требования, не связанные с деловыми качествами соискателя (например, пол или возраст), не являются обязательными!
|