Обязанности | Вести технологический процесс на машинах и механизмах различных конструкций: • подготовки различного зерна к переработке (очищать зерновую массу от примесей, очищать поверхность зерна «сухим» способом, сепарировать и гидротермически обрабатывать крупяные культуры); • шелушения зерна и семян крупяных, бобовых, масличных культур; • шлифования, дробления и полирования крупы; • просеивания продуктов шелушения. Сортировать продукты шелушения и крупы, сушить крупу на ленточных конвейерных сушилках. Проверять правильность отвесов, соблюдать стандартный вес мешков с продукцией. Устанавливать и натягивать сита на сепараторах, рассевах. Выполнять гидротермическую обработку, сушку крупы на паровых и других сушилках. Обслуживать, наблюдать и контролировать работу зерноочистительных, шелушильных, дробильных, шлифовальных, плющильных, полировальных машин и механизмов, рассевов, паровых и других сушилок, автоматических карусельных установок. |