Проводить тщательную уборку кухонного помещения: ежедневно с моющими средствами делать влажную уборку помещения пищеблока. После каждого использования кухонной посуды и инвентаря мыть ее с соблюдением санитарных правил. Следить за хранением посуды, инвентаря на специальных полках, сталлажах, в шкафах. Ежедневно выносить мусор и отходы, мыть посуду для отходовс добавлением дезрастворов. Помогать шеф-повару доставлять овощи в цех, проводить первичную обработку овощей.
Требования к кандидату *
Образование
Среднее
Опыт работы
Не требуется
Требования
1. Справка о наличии (отсутствии) судимости и (или) факта уголовного преследования либо о прекращении уголовного преследования