Контролирует правильность размещения и хранения готовой продукции, поступившей из выбойного отделения в склад тарного и бестарного хранения. Своевременно контролирует и устраняет дефекты по мешкам с продукцией, подбирает все россыпи в отдельные мешки и подрабатывает.Осуществляет контроль за погрузкой муки со склада бестарного хранения в муковоз согласно требуемого сорта, не допускать смешивания в процессе погрузки муки в муковозы и др. согласно должностной инструкции.