Разработка технологических норм, инструкций, учет особенности приготовления и хранения блюд; разработка технологических карт; контроль за соблюдением норм выхода порций, правил эксплуатации технологического оборудования.
Требования к кандидату *
Образование
Среднее специальное
Опыт работы
От 1 года
Требования
Работа вахтой 35/35 в Республике Саха (Якутия);
трудоустройство в полном соответствии с ТК РФ;
перелет из гг. Самара, Новосибирск за счет работодателя;
проживание в вагон-домах, трехразовое горячее питание, спецодежда, СИЗы за счет работодателя;
страхование от несчастных случаев на весь период работы в организации.