Банкетный менеджер в ресторан

№ 12360484  ·  18 сентября 2024, 17:27  ·  140 просмотров

Прямой работодатель

Horseka resort

Контактное лицо

Телефон

E-mail


Условия работы


Город

Монино, Село Ивановское, Луговая, дом 23, строение 1   –   на карте

Заработная плата

от 90 000 руб.

График работы

Полный рабочий день

Предоставляется

Проживание, питание

Условия

- Официальное трудоустройство;

- Предоставляем проживание по запросу;

- Питание в рабочие смены;

- Зарплата по итогам собеседования;

Место работы:

- Московская область, г.о.Черноголовка, Село Ивановское, Луговая 23 ()

Обязанности

- Организация бесперебойной и качественной работы в проведении банкетов;

- Планирование и организация работы команды официантов/барменов;

- Составление банкетного меню или продажа готовых наборов;

- Работа с гостями, прием предзаказов, заявок в номера;

- Организация эффективного хранения и бережного использования посуды, бокалов, приборов, элементов сервировки и декора;

- Ведение учета боя и порчи;

- Проведение ежемесячной инвентаризации мебели, посуды, инвентаря;

- Соблюдение санитарных норм и требований, предусмотренных в системе общепита;

- Ведение отчетности по залу (акты списания, акты перемещения, накладные о приеме хоз. средств/оборудования и пр.)

- Работа в программе Iiko;

- Непосредственная организация и проведение банкетов, фуршетов, кофе-брейков и иных видов обслуживания на территории Компании и внешних площадках.


Требования к кандидату *


Образование

Среднее специальное

Опыт работы

От 2 лет

Требования

- Опыт работы от 2-х лет в этой же сфере деятельности;

- Мед.книжка;

- Знание всех сервисных требований;

- Умение решать конфликтные ситуации;

- Составление банкетного меню или продажа готовых наборов;

- Грамотная речь, стрессоустойчивость, многозадачность, аккуратность и пунктуальность;

- Организация подготовки залов к обслуживанию посетителей (рациональная организация труда персонала, контроль качества уборки залов, контроль наличия салфеток, столовых приборов, посуды и т.д.).


Уборщица производственных и служебных помещений

от 44 000 руб.

Монино

Конструктор Мебели с обучением

от 80 000 руб.

Монино

Водитель такси на личном автомобиле (ВЕЧЕРНИЕ, НОЧНЫЕ СМЕНЫ)

договорная

Монино

Мастер по изготовлению пластиковых окон

до 100 000 руб.

Монино

Слесарь механосборочных работ

от 80 000 руб.

Монино

Оператор маркировки (обучение) на производство крепежа

от 60 000 руб.

Монино

Маляр по дереву

от 130 000 руб.

Монино

Столяр (изготовление и сборка корпусной мебели)

120 000 – 150 000 руб.

Монино

Руководитель службы закупок

от 200 000 руб.

Монино

Монтажники окон

договорная

Монино


* Требования, не связанные с деловыми качествами соискателя (например, пол или возраст), не являются обязательными!