Повар холодного / горячего цеха

АО "АМФ-ГРУПП"

Условия работы

Город

Москва, м. Охотный ряд, Ул. Большая Дмитровка, дом 11   –   на карте

Заработная плата

от 70 000 руб.

График работы

Сменный график

Предоставляется

Питание

Условия

Условия:

Стабильная зарплата;

Официальное оформление; помощь в оформлении мед. книжки;

Работа в центре Москвы (ЦАО); Б. Дмитровка д 11

График сменный :2/2; 3/3 (выходные по согласованию с руководством)

Режим работы с 11-00 до 23-00;

Бесплатное питание.

Интересная работа в стабильной компании;

Дружный коллектив, адекватное руководство.

Обязанности

Обязанности:

Обеспечивать высокое качество и тайминг выпускаемой продукции ресторана;

Знать и соблюдать санитарные нормы в ресторане и на кухне;

Контролировать качество продуктов, соблюдать условия хранения и ротацию;

Поддерживать порядок на рабочем месте и складах;

Знать технологию приготовления блюд.

Участие в проведение Инвентаризации.

Обеспечение бесперебойной работы кухни в соответствии с нормами и стандартами

Требования к кандидату *

Образование

Среднее

Опыт работы

От 1 года

Требования

Требования:

Презентабельный внешний вид;

Имеет релевантный опыт работы в ресторанах в Москве от 1- года;

Знает необходимый документооборот в ресторане;

Интересуется культурой еды;

Внимателен к деталям, стремится к совершенству;

Коммуникабельный, общительный, про активный, командный игрок;

Возможность профессионального и карьерного роста.