Морозовская детская больница приглашает на работу опытного повара мясного цеха. Если вы профессионал своего дела, умеете найти подход к мясу и знаете тонкости его разделки и приготовления, мы ждем вас в нашу команду. Обязанности: - Работа поваром в мясном цеху; - Разделка кускового мяса, птицы и рыбы; - Приготовление порционных заготовок и полуфабрикатов; - Учет отпускаемой продукции; - Соблюдение санитарных норм и правил, включая сроки хранения продукции, температурный режим, товарное соседство, маркировку и т.д.; - Поддержание чистоты на рабочем месте и соблюдение стандартов компании. Требования: - Опыт работы поваром в мясном цеху от 1 до 3 лет; - Знание и умение применять техники разделки мяса, птицы и рыбы; - Знание санитарных норм и гигиенических требований к приготовлению пищи; - Ответственность и внимание к деталям; - Чистоплотность и аккуратность. Условия: - Место работы: ст.м. "Добрынинская"/ "Серпуховская"; - График работы: 2/2 с 7:00 до 19:00; - Заработная плата от 69 000 рублей; - Официальное трудоустройство; - Возможность профессионального и карьерного роста. |