-Приготовление разных видов кофе, напитков, коктейлей. - Клиентоориентированное общение с гостями Подача заявок для закупа необходимых продуктов для бара - Знать наизусть меню бара и цены на продукцию, а также составные части напитков; - Следить за чистотой барной стойки, пепельниц, посуды, рабочего места, и мест хранения напитков и продуктов; - Участвовать в инвентаризации; - Оформлять документы, связанные с ведением кассовых операций; - Следить за наличием количества напитков и продуктов, необходимого для бесперебойной работы бара, в случае необходимости делать заказ; |