Организация проведения химических анализов, физико-химических, микробиологических, механических испытаний и других исследований с целью обеспечения лабораторного контроля соответствия качества сырья, материалов, полуфабрикатов и готовой продукции действующим стандартам и требованиям. Участие в работах по подготовке продукции к государственной аттестации и сертификации. Разработка методики и инструкции по текущему контролю производства. Осуществление контроля за состоянием лабораторного оборудования и рабочих мест сотрудников лаборатории, их соответствием требованиям охраны труда и безопасности. Организация четкого ведения лабораторных журналов и своевременного оформления результатов анализов и испытаний. Руководство работниками лаборатории. Класс условий труда 2